各种蛋类扒皮机/斯锐迈商用蛋类碎皮机/净脱率高操作简单

王会梅 | 来源：潍坊斯锐迈机械科技有限公司发布时间：2021-09-14

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操作步骤；

1、宜采用放置8-10天的鸡蛋

2、将鸡蛋放入蒸煮冷却流水线，根据蛋品工艺，将蛋煮熟以后进行45分钟的冷却，冷却以后蛋品进行输送到剥壳机

3、接通电源和水源控制水流量（流量的大小决定出蛋的速度快慢）

4、蛋品进入剥壳机，剥壳结束的蛋品进入水槽

蛋品的流水线：

自动上蛋-清洗-光检-（穿刺）-预煮定心-高温蒸煮-冷却-剥壳-品管整理

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